日式小吃有大阪烧、天妇罗、寿司、荞麦面、章鱼烧等。 1、大阪烧：大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨，为日本关西的一种庶民美食。也是大阪饮食文化 的一部分，面食文化的代表。2、天妇罗：天妇罗是日式料理中的油炸类小吃 ，用低筋面粉、鸡蛋加水和成面衣，将鱼虾和时令蔬菜裹上浆炸成金黄，吃时沾酱油和萝卜泥即可。3、关东煮：是日式料理中的火锅类小吃， 关东煮外国人“味噌田乐”那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后吃饭 后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌。关东煮制作必须，汤用萝卜、海带、味噌熬制，材料（墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等）可以随时放 4、寿司：寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味 过的冷饭（即醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。5、荞麦面：荞麦面是日本人最喜爱的传统食物 其中，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟。