温江区美食有温岭嵌糕、温岭山粉糊、泡虾 、炊圆、松门白鲞等。1、温岭嵌糕：温岭嵌糕， 也叫作夹糕，是温岭特有的传统糕类小吃。 块年糕用手分几千按平，再按个人喜好加入爱吃的 菜，通常有炒面、萝卜丝、土豆丝、猪肉等。2、 温岭山粉糊：温岭、玉环等地用番薯粉制成的一种 美食，刚熬制出来的山粉糊热腾腾、香喷喷、冰过 山粉糊盒子流质的胶状，口感不腻。 //65432-1/3、泡虾：泡虾，又名油鼓，是温岭特 色小吃之一，其普及程度不亚于温岭嵌糕。泡虾不是“虾”，它 小麦粉和水搅拌成稠糊状，用器具适当取上 的量，往里加上调好的肉碎作馅，仍用器具包好，往沸油里一 用漏勺捞起即可食用，也可根据自己的 喜好放一些其他东西如虾、梅菜干等，也别有风味。泡虾皮脆内香 ，可口，是温岭当地人非常喜爱的一种食物。4、美味的炊圆：炊 道地方美食。炊圆是用糯 米粉做外皮，将糯米粉加冷水和成面团，备用一个剂子， 把每个剂子捏成碗的形状，中间放馅，馅有两种，一种是里面包 进葱、姜、酒调好的肉馅，跟包子馅料差不多；另外一份随盒 今晚和口味的不同加入茭白、虾皮、豆腐干、萝卜丝等等，然后 蒸熟后就可以吃了味道相当不错。5、松门白鲞：松门白 松鲞肉质紧实，色白味浓 鲜美，营养丰富，蛋白质含量极高，并有脂肪、钙、磷、铁、维生 素等物质，对人体具有开胃、清火、生津、养血之作用。