昌黎县美食有粉各子、炸千子、赵家馆饺子、懒豆腐、焖子等。 1、粉各子：所谓粉子就是用绿豆面各贴在锅里，本质的圆圆的很 薄很薄的薄饼，可以作春卷、千子等传统美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。2、炸 千子：是一种以粉各子装上猪肉馅、鸡蛋等食材，提出炸制而成的美食，是河北省着名的传统小吃。 3、赵家馆饺子：其特点是：选料讲究、皮 薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口。了海鲜、素馅、肉馅、什锦 四大系列，十三类品种。4、懒豆腐：叫懒豆腐，关键还是一个“懒”字，豆子是煮熟的，放上佐料，支好小石磨，配上台面的水磨成状 ，下锅的时候，少放一些青菜，开锅就好了。5、焖子：配料主要是甘薯淀粉 、猪肉及葱姜蒜、酱油等调料。料虽然简单，可做法极为关键。先取一定量的淀粉，然后剁肉，剁到饺子馅的程度，最后把它们和葱姜蒜末、花椒大料 在一起备用。剁焖子混合有一个重要的要素，就是肉汤。