大家好，我是小花花，我来为大家解答以上问题。 冬瓜怎么吃减肥减得快，冬瓜怎么吃很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

冬瓜有很多好吃的做法，比如红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤、虾皮炒冬瓜、鲜美冬瓜汤、茄汁排骨焖冬瓜等，可根据自己的口味和时间选择。

食用冬瓜的做法（根据自己的口味和时间选择）：

冬瓜的食用方法（根据自己的口味和时间选择）：

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做法1：红烧冬瓜

准备食材如下：冬瓜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽5克，细香葱1根，白糖1茶匙，植物油2汤匙具体做法如下：冬瓜去皮瓤，剔薄一些的块（冬瓜要皮多刨掉一些，最好把绿色的茎去掉，不然硬硬的影响口感），植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄，调入生抽、老抽、盐和白糖，还有调味水，盖上盖子中小火煮10分钟左右（水不要加太多） ，冬瓜本身也出水），冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花。

做法2：冬瓜老鸭汤

准备材料如下：鸭肉500克，冬瓜350克，薏米小半碗，荷叶膳食，蜜枣3个，芡实米膳食，食盐1茶匙，姜1块

具体做法如下：冬瓜不要去皮，依次后切厚块，其他食材洗净，老鸭洗净斩件，如果怕油腻可将鸭皮及肥油去掉，放入沸水中焯至断血水捞出，用清水洗净，以去掉鸭子的腥臊入味，荷叶用沸水稍焯一下，将老鸭、冬瓜、茨实、薏米、荷叶、蜜枣、姜片放入煲内，加清水烧开后，转小火煲3个小时，加盐调味即可。

做法3：虾皮炒冬瓜

准备食材如下：冬瓜400克，虾皮5克，油远程，盐1茶匙，小葱1根，姜1块，高汤1碗

具体做法如下：冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末，热锅热油先下葱，紧接下冬瓜，翻炒加少许盐调味，下虾皮和姜，舀一勺子高汤，盖锅焖2分钟，见到汤汁就可起锅装盘。

做法4：鲜美冬瓜汤

准备食材如下：排骨500克，梭子蟹2只，冬瓜200克，清水1.5升，姜1块，黄酒5克，盐3克，鸡粉5克

具体做法如下：梭子蟹处理干净，然后砍掉成小块，用黄酒加姜丝腌制一会，起锅加入清水，吸收排骨，清水煮沸，加黄酒，去排骨腥去血沫，放入姜和排骨，加1.5升水，中火煮30分钟，放入冬瓜，梭子蟹小火煮10分钟，放入盐、鸡粉，搅拌，均匀盛出即可，撒上葱花部分。

做法5：茄汁排骨焖冬瓜

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准备食材如下：冬瓜1块，猪大排500克，番茄酱2汤匙，冰糖10克，葱1根，姜1块，蒜4瓣，八角2个，桂皮2节，料酒2汤匙，生抽11汤匙，老抽1汤匙

具体做法如下：排骨焯水，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净，冬瓜皮切块，锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香气后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入1汤匙老抽、1汤匙生抽，加入15克冰糖，加入2汤匙番茄酱，盐1茶匙，炒匀，加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟，炖40分钟后下入冬瓜，再煮约10分钟至冬瓜熟后下葱段入炒匀即可。

本文到此讲解完毕，希望对大家有帮助。 免责：本文由用户上传，如有声明一方请联系联系！