吃完螃蟹能喝茶吗(吃完螃蟹能吃田螺吗)

圆圆 0 2024-09-21 17:00:34

大家好,我是小花花,我来为大家解答以上问题。吃完螃蟹能吃柿子吗?,吃完螃蟹能吃柿子吗很多人都不知道,现在就让我们一起来看看吧!

1、

1、不能

2、螃蟹和柿子不能同吃的原因,就是两者都属于寒凉之物,同时食用会寒上加寒,容易引起腹痛或腹泻等不一致反应,尤其是脾胃功能虚弱的人更容易出现不适症状。而脾胃功能较好的人,在食用量不大的情况下,很可能不会出现任何不适症状。吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3年小时以上。一般建议不要同天吃。

3、当然,如果胃肠功能好,吃螃蟹和柿子也差不多,那隔个4个小时以上也可以了。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子还有一些好。螃蟹和柿子不能同吃的第二个原因,就是柿子中含有丰富的鞣酸,这种物质在胃酸的作用下,能与蛋白质发生反应而生成氧化剂蛋白,在胃里沉淀并凝结成块。

4、如果氧化剂蛋白的数量足够多,就很容易凝结成大块。而便秘胃肠道,影响消化,严重者会出现胃痛、腹痛或呕吐等反应,现代医学把这种症状称为胃石症。但是,螃蟹和柿子同吃不能形成胃石症,关键还是在于食用者的胃肠功能好坏。胃肠功能较好的人胃肠蠕动正常,生成的鞣酸蛋白则不会有快速的机会,不会形成过敏。

5、至少会有部分蛋白质变成鞣酸蛋白,不能被吸收,所以尽量不要同时食用螃蟹和柿子。其实,凡是鞣酸的食物,比如柿子、黑枣、山楂或石榴等,都不宜一次食用过量。柿子含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素等营养物质,具有清热润肠、止血降压的作用。

6、柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,食用后很容易被吸收,使血压升高。对于糖尿病人来说,尤其是高血压患者是有害的。柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,因此,对人体食物中铁质的吸收,贫血患者应少吃为好。 柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能与胃功能作用有关。

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