大家好。冯一凡将为您解答以下问题。儿童吃莴笋的营养价值和功效。很多人还不知道生菜的营养价值和功效。现在让我们来看看！

1.生菜，也叫莴苣，是一种绿色蔬菜。

2、莴笋的营养价值非常丰富，有大量的无机盐、维生素，并且还有较多的烟酸。

3.这种烟酸本身可以激活胰岛素。对于一些糖尿病患者来说，吃一些生菜可以有效地平衡体内的糖分。

4.而且生菜中含有一定的铁、锌等微量元素，可以有效补充人体缺乏的血液，改善贫血功能。

5、钾离子含量也很高，可以维持体内水钠平衡，预防水肿等症状。

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