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大家好，大六为大家解答以上问题。家常炸带鱼的做法(炸毛鱼全集)这个很多人还不知道。现在让我们来看看！带鱼能健脾益胃...

大家好。刘紫为你解答以上问题。家常炸带鱼的做法(炸毛鱼全集)这个很多人还不知道。现在让我们来看看！

带鱼具有健脾益气、暖胃养肝、补气养血的作用。它是我们经常在餐桌上看到的一种鱼。适合老人、小孩、孕妇等人群。这个经验告诉你怎么做油炸带鱼。

1.带鱼去内脏、去鳞，洗净，切成3-5厘米的小块。

2.腌制。加入适量料酒、白醋、盐、味精和十三香，葱姜蒜切碎，腌制半小时左右。

3.将鸡蛋打入腌制好的带鱼中(根据带鱼量，打1-2个鸡蛋即可)，加入土豆粉搅拌均匀。

4.锅里放油，加热。