大家好，我是爱美科瑞贼，今天我来为大家解答羊肉汤的做法和配料视频这个问题。羊肉汤的配料有哪些是很多人都不会的，现在就让我们一起来看看吧！

1、正宗羊肉汤的做法及配料如下：一、配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。

2、材料：羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒2勺、姜2块、花椒萝卜、桂皮 1个、八角4个。

3、羊腿切，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；2.姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；3.将羊肉块放入汤锅（砂锅更好），放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；4.然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半小时；5.汤煮好后，加入胡萝卜盐调料和鸡精；6.将汤放入碗中，加入胡萝卜和香菜。

4、羊肉汤做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一份，羊棒10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。

5、做法1、把羊肉浸泡在凉水里两小时，中间隔一换次水。

全文到此结束，希望对大家有所帮助。