1、一区别、生长环境不同：水芹菜主要生长在河沟、水田边等比较凉快的地方，一般在南方比较常见；芹菜主要生长在旱地，一般在北方品种的多。2、区别二、形态 不同：水芹菜茎干上没有绒毛， 齿叶很细长，茎干非常细，大约在2～3mm粗，颜色呈淡绿色，闻起来有淡淡的清香味；芹菜叶片呈V状缺口，叶柄上有肉毛，茎干细长，中间 是空心。3、区别三、功效不同：水芹菜利尿除湿 四、区别四、口感上不同：水芹菜吃起来口感清脆，清口爽口；芹菜吃起来香气较浓。 ，尤其是跟肉类一起炒，可提升肉类的 5、区别五、价格不同：水芹市场价格一般在2～4元一斤，且南方卖得比较多；芹菜市场价格一般在1～2元一斤，当然也有贵的，但不会 贵多少，在南北方卖，且一年四季都有。