食材:五花肉、冬瓜、葱、姜、蒜、青椒、酱油、盐。

步骤:

1.五花肉切片

2、冬瓜切片

3.葱、姜、蒜、青椒切段备用。

4.油热时，加入葱、姜和蒜翻炒。

5.加入肉片炒熟。

6、加入酱油，加入冬瓜翻炒

7.加入少许水，盖上锅盖将冬瓜煨至变软。

8.当它差不多熟了时，加入准备好的大蒜，青椒（你不想吃辣的食物），少许盐（根据你的个人口味）翻炒。

9、装盘开吃！！！