6.加入面条并搅拌。

7.加入青红椒、盐、鸡精和香油搅拌。

小贴士:1。如果面条太软，搅拌时会断，不适合油炸。2、所用材料也可以自由发挥，不必拘泥于此。

第三，吃剩的面条做成萨其马

食材:剩面条、熟芝麻、糖、油、

做法:1。把吃剩的面条浸泡在冷水中搅拌均匀，然后取出沥干水分。

2.油温7成热时，将面条放入并开始油炸。一次不要煎太多。

3.煎成金黄色捞出备用。

4.用手将其掰成小块，不要太碎。

5.开始煮糖，直到它变得粘稠并可以被提取。

6.糖煮好后，关火。倒入炒好的面条，将熟芝麻翻炒均匀。

7.把它放入容器并压紧。冷却后切成块，就可以吃了。你做的萨其玛很好吃。

小贴士:煮糖时一定要保持小火。

4.在剩下的面条中加入面粉，制成一个新的面团，用来做煎饼和包饺子。面条是一样的。如果剩下很多面条，你可以加一个生鸡蛋，这样面条会很筋道。我是北方人，吃面食比较多。我也最常使用这种方法！

首先，葱花鸡蛋面饼

食材:面条、鸡蛋、洋葱、盐和油。

做法:1。一个鸡蛋。加入面粉和水搅拌均匀，形成类似酸奶的面糊。

2.加入葱花和盐（我加了2茶匙盐。可以多放点葱花）

3.加入煮好的剩面条（当然你也可以新鲜煮）搅拌均匀。

4.在锅上刷一层底油。加热。加入裹有面糊的面条。范围

5.煎至底面凝结后翻面。用铲子压下去。又炸了。直到两面金黄。

第二，炒面

食材:面条、青椒、洋葱、火腿、白菜叶、盐、酱油、油。

步骤:1。将剩余的面条放入冷水中，用筷子搅拌。

2.火腿、卷心菜、洋葱和青红椒切片。

3.用油加热炒锅，加入洋葱丝炒香。

4.加入包菜丝翻炒。

5.加入酱油。