今天分享一道美味的早餐鸡蛋煎饼。

3:煮好后直接调味即可。打入两个鸡蛋、鸡精、胡椒粉和葱花，加入一把虾皮提鲜，先搅拌均匀。

4.如果看起来不粘手，可以再加一勺面粉。你不需要加太多面粉。加太多会影响口感。最后，搅拌它以形成这种粘稠的蔬菜糊。

5:用中火预热模具或平底锅，刷上油，将一勺蔬菜泥倒入锅中。

6:煎一面定型，翻面煎另一面，煎至两面金黄。

西葫芦和鸡蛋，无论是油炸、包裹还是做成早餐饼干，都是最优雅美味的一餐。价格也很便宜，一元多一斤。西葫芦含有丰富的维生素，也是非常好的“补水菜”。冬天吃西葫芦对你的健康非常有益。西葫芦是一种味道很好的美味蔬菜。用西葫芦做早餐饼简单快捷，松软可口，非常好吃，营养又美味。

成分表

一个西葫芦，盐。

两个鸡蛋，鸡精

胡椒，葱花

适量的面粉

虾干

& gt& gt& gt制造工艺

1.准备西葫芦，将其切成细丝，切好后放入大碗中，加入适量的盐搅拌均匀。

2.腌制10分钟，然后挤出多余的水分。

7:这样做的鸡蛋饼是不是很简单？手不沾面，不醒面，不和面，十分钟就好了，吃起来软软的，很好吃。早餐这样做真的是简单、快捷、营养又美味。