每天，我们的餐桌上总有一碗汤。今天，我们用鱼肚和鱼腐做杂烩。它是美味的。

配料:油鱼肚、鱼腐、木耳、蔬菜、胡萝卜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、水、水淀粉。

做法:将油鱼肚用清水泡软，切成小块备用。

锅中倒入水，冷水下入鱼肚、鱼腐和木耳。

煮至汤汁变白，加入盐和胡椒粉继续烧。

加入蔬菜和胡萝卜，待鱼肚软烂时，加入水淀粉和少许鸡精提鲜。

最后加入少许香油，搅拌均匀即可盛出。

撒上葱和香菜