广式马拉糕做法和配方不用泡打粉(广式马拉糕做法和配方)
8.我只需要在炎热的天气里发酵一个小时。
9.然后再次敲出气泡。
10.然后放泡打粉,食用油会再次敲出气泡。
11、荣刷油,这样容易脱模。
12.将破坏的泡面从中间倒入冷凝器中,然后左右摇晃,使气泡再次被破坏。
13.水开后蒸35分钟。
14.蒸35分钟,然后关火炖10分钟。
15.用刀切开四个点,你就可以看到成品做得怎么样了。
材料
古法红糖6包白糖6勺鸡蛋2个木薯粉270克面粉300克泡打粉8克酵母粉8克水450克花生油4勺做法步骤
1.准备以上材料,鸡蛋2个。
2.将古法红糖和白糖用开水混合均匀,过筛。
3.它已经被过滤了。
4.当红糖水的温度在30度左右时,倒入面粉和木薯粉,打两个鸡蛋并与酵母粉混合均匀。
5.调成糊状
6.然后用筛子过滤。
7.然后用保鲜膜进行封闭发酵。