雪花酥

新年自制零食/原味雪花酥/寓意:生活甜蜜幸福。

新手都能做的雪花酥，零失败率，加上练习，好吃到爆炸！不好吃就来找我~

原味雪花蛋糕1

所需成分:

黄油:45克

棉花糖:150克

饼干:150克

奶粉:45克

综合坚果:120克

原味雪花酥的制作步骤:

原味雪花蛋糕2

1.将黄油放入锅中，开小火慢慢融化。

原味雪花蛋糕3

2.倒入棉花糖，继续搅拌。

3.当棉花糖没有明显颗粒感时，关火。

原味雪花蛋糕4

4.倒入奶粉，搅拌均匀。

原味雪花蛋糕5

5.然后倒入混合好的坚果和饼干，搅拌均匀。

原味雪花蛋糕6

6.烤盘上撒上奶粉，将雪花酥放入整理定型。

原味雪花蛋糕7

7.表面撒一层奶粉。

原味雪花蛋糕8

8.冷却后切块！

[推特]: 1。一定要用不粘锅炒菜，不然会想哭的。

2.饼干要硬，太脆的饼干不容易成型，影响口感。

3.如果怕太甜，可以用无糖或者低糖的棉花糖，奶粉也可以换成低脂的。