酥软发面饼的做法(松软的发面饼)
天热了,我来教你怎么做无油面包。蓬松柔软,香甜可口,比面包还好吃。每天吃馒头会让你吃腻。我相信我亲爱的朋友们和我一样,时不时会用不同的方式吃它,比如烤大饼,包饺子,做花卷,烤馅饼等等。
用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上盆放在温暖的地方,直到面团发酵到原来的两倍大。
将发酵好的面团倒在面板上面,放空空气,捏紧,揉一会儿,最后揉成长条,切成小块。
把面团擀成蛋糕的形状。因为面团是发酵的,所以最好把蛋糕做薄一点。电饼铛加热,不放油。
今天要告诉爸妈的是烤蛋糕。现在天气热,他们也不想吃油。所以我教他们无油面包的详细方法。方法简单,蓬松柔软,香甜可口,甚至比面包还好吃。
自制无油面包的做法;
准备一个干净的盆,放入一小块酵母,倒入适量温水,搅拌至酵母完全融化,再倒入适量面粉。
然后放入卷好的馅饼,盖上盖子,等到馅饼冒泡变成褐色,大概一两分钟。馅饼熟了,拿出来吃。