赤松茸松茸(赤松茸干的做法)

东升常识网 1504 2023-12-07 18:03:44

半个多月来,松茸一直在我的餐桌上,一日三餐我都没有离开过。半个月吃不腻你可能不信,但这是真的。我以前吃过松茸干,但第一次吃新鲜的松茸。它又脆又甜的味道让我爱不释手。不仅是我,孩子们也吃饱了,我们女生真的解决了他们的问题。

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早餐的时候,我把松茸洗干净切片,加点黄油煎一下,很好吃,给孩子补充了营养,提高了身体抵抗力。午餐时,用肉片或鸡蛋炒一盘。下一顿饭没得商量。晚餐用松茸做汤。又香又暖,冬天还能安神养胃。

第一次把炒好的松茸端上桌的时候,孩子说,妈妈,你偷懒吗?蘑菇炒好后可以吃吗?她半信半疑地喝了一口,车就停不下来了。一口接着一口,一个人消灭了大半盘。吃完别忘了对我说:妈妈,明天早餐你可以继续偷懒!嗯,有了它,我可以光明正大地偷懒了。如果你也喜欢吃松茸,不妨和我一起码。

【炸松茸】【食材】:松茸8个,橄榄油(或黄油)少许,盐1克。

[具体做法]:

1.就拿新鲜的松茸来说,它的根部经常会带一些泥土,而且个头不大,看起来有点猥琐。

2.将松茸浸泡在清水中,用菜刀薄薄地切掉它的泥土,然后清洗干净。

3.从伞面的位置开始,切成薄片备用。

4、拿个锅,刷一层橄榄油,黄油会更香,松茸分开码,小火煎。

5.煎一片,再煎另一面,直到金黄色。出锅前撒一点盐。

6.装盘享用!闻着好吃又有营养,一口就惊艳了。这道懒菜是冬日餐桌上一道亮丽的风景,你值得拥有。

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