第一步；将冷面提前用冷水浸泡，然后将冷水加入锅中煮沸。将泡好的冷面在锅里煮一分钟，捞出。你不能长时间煮它们，否则它们会变坏。

第二步；西红柿洗净切片，黄瓜洗净切丝，大蒜捣碎，火腿随机切片。

第三步；用冰矿泉水稀释凉拌面料，然后加入少许盐进行调合，将面条放入碗中，在表面码上香菜，然后加入辣椒油，将调好的汁倒入碗中。

要点:汤一定要凉，食材一定要够，然后面条煮的时间一定不能超过一分钟。面条煮了就不好吃了。

冷面是中国古代秦朝发明的，后来由唐朝传入朝鲜。因为汤是冷的，所以叫做冷面。因为味道酸甜可口，所以很受欢迎，尤其是在夏天和秋天，人们喜欢吃面食。一般餐馆卖几十块一碗。今天给爸妈带了这个方法，又便宜又好吃。我试着做了几次，家人都很喜欢。今天拿出来和爸妈分享。我希望他们喜欢它。

原材料；冷面，火腿肠，西红柿，黄瓜，香菜，大蒜，冷面料，冰矿泉水。

调味；辣椒油、盐