今天来个更丰富的番茄虾米粉丝锅吧。

自制的虾滑Q弹味道鲜美，肉味十足。可以一次多做，可以做火锅或者麻辣烫。

番茄的酸汤充分渗透到食材中，非常清爽。

比较灵活的金针菇，新鲜的大白菜，软炸豆腐。这种组合不油腻。

多学几个低脂的美食，改做自己吃，不要太开心~

虾仁，龙口粉丝，番茄，葱花。

娃娃菜、老豆腐、金针菇、香菇

料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉

调料:

生抽，红烧酱油，盐，蚝油。

虾不要剁的太多，带点颗粒感就很好吃！

简单调一下口味，可以一次性多做一些，放冰箱里，吃火锅，吃麻辣烫的时候拿出来解冻。

锅里的水微微烧开，虾很滑。一勺？进去煮到浮起来。

对于西红柿来说，这种颜色是红色和柔软的。这种番茄汁不会很酸，切成丁。

油热的时候压西红柿丁炒汁，有什么放冰箱里。金针菇和娃娃菜配汤底更鲜，粉丝满满的汤汁，很好吃。

最后把虾滑下来，浇上调料汁，3分钟就OK啦！

这满满一壶简直牛逼。

虾滑入Q，番茄汤底浓郁鲜美，汤鲜粉滑入Q，粉没了！