长期失眠很容易影响整个人的精神状态，严重时会有猝死的危险。所以，目前改变睡眠很重要。长期失眠是因为体内缺乏钙和维生素B。除了调整整个人的精神状态，还要多吃一些有助于镇静安神的食物，隔三差五吃一次，提高睡眠质量，睡到天亮。1.猪心猪心富含蛋白质，脂肪含量低。中医认为，吃猪心可以养心，具有养心安神、镇惊止痉的功效，可以改善睡眠质量。推荐食谱:【爆炒猪心】制作方法:首先将猪心切成四份，放入碗中，用清水洗净。将洗净的猪心放在案板上，切成薄片，放入冷水中浸泡半小时。浸泡后用流动清水冲洗干净，沥干水分，倒入碗中。加入半勺盐，一勺酱油，一勺生抽，一勺蛋清，一勺淀粉，拌匀。搅拌均匀后，加入一勺熟油，继续搅拌均匀，锁住猪心的水分。准备一根葱，切片。将一片姜和蒜切片。将两个青椒和小米椒切片，全部切成盘。接下来，在小碗中加入一勺胡椒粉、一勺蚝油、一勺淀粉、少许酱油和适量的水，搅拌至调料融化待用，将炒锅中的油加热至六成，将腌制好的猪心倒入，快速翻炒至猪心变色，然后捞出油，装盘。锅里留一点底油，放几个辣椒炒香，再放半勺豆瓣酱，炒到辣椒断了，再倒入猪心，大火快炒30秒。加入葱姜蒜，搅拌均匀。然后倒入汁液翻炒至猪心入味出锅。一道非常好吃的家常版炒猪心就做好了。二、藜蒿被称为“皇帝的菜”。含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，能稳定情绪，养心安神，将藜蒿制成食品，不仅营养丰富，味道鲜美，还具有改善睡眠的功效。推荐食谱:【杭白菊丸子】制作方法:首先准备一把杭白菊，清洗干净，切块。切好放在碗里。用钢丝清洁器将胡萝卜搓成细丝，然后用刀切碎。并加入少许葱花和一勺食用碱，再根据个人口味加入食用盐、一勺姜粉、一勺十三香、两个鸡蛋和一把虾仁。搅拌均匀后，静置腌制20分钟，然后分次加入少许面粉，搅拌至粘稠，可以握在一起。然后在虎口挤出圆球。锅里油温七成热时，转小火，然后慢慢把肉丸放进去。丸子成型后，用筷子翻面，让丸子均匀受热四分钟左右，至表面金黄酥脆，控油取出。美味的素食炸丸子做好了。如果喜欢脆一点的，还可以提高油温，再复杂一点。素丸子是这样炸的，没有复杂的步骤，炸出来的蓬松软糯，很好吃。