今天就和爸妈分享一下蛋挞的制作方法，超级简单好用~

【温馨提示】:各位朋友朋友使用烤箱一定要注意安全！避免烫伤！

因为我买了一个蛋挞皮，只需要做蛋挞液就可以了！(建议家长也可以这样做，很方便)

[材料准备]

1.一个鸡蛋

2.纯牛奶35g

3.30g淡奶油(纯牛奶不加淡奶油也可以)。

4.10克细糖

【PS】现在的材料可以做90g左右的蛋挞液。如果想多做或少做，材料可以增加或减少倍数，但不建议放太多细糖~

[具体步骤]

第一步:准备一个空碗，打一个蛋黄进去。

第二步:继续往碗里倒入30g淡奶油，35g纯牛奶，10g细糖。

第三步:将蛋挞液搅拌均匀，直到糖融化，然后过筛，得到细腻的蛋挞液！

第四步:将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中，还可以加入自己喜欢的干果(我放了外婆做的腊八花和葡萄干)。

最后:烤箱上下管预热200度，将调好的蛋挞液放入烤箱预热好的烤箱中，烘烤15分钟左右(因为不同烤箱有差异，烘烤时家长要注意蛋挞的状态)

香喷喷的蛋挞出来了！外脆里嫩，超级超级超级好吃。