5.当猪油渣开始变成金黄色时，加入小葱，扎进去，猪油就变得更香了。

6.同时，因为此时油的温度很高，所以我加了韭菜，适当降低一点油温，直到油渣最后变成金黄色。其实我的还没完全干就被捞上来了。

7.避免炸得太干时油温继续升高过高。

8.油渣捞起后，将猪油稍微冷却，加入一撮花椒，猪油很香。

9.猪油冷却后，单独装瓶，最好是玻璃瓶，加一勺盐。

牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。

1.你好材料:猪板油800g，小碗水，盐/糖一勺，胡椒粉一把，香葱一把。

2.步骤:买猪板油，用温水洗净，切成小块。

3、锅里放猪油，同时倒一碗水，中小火煮。等水开了，可以换成最小火，慢慢煮。时间有限，但尽量不要增加热度。时不时把猪油翻过来，别让它们粘锅。

4.水分全部蒸发，猪油煮沸，直到猪油渣干透，大概需要一个小时。

你好，我亲爱的朋友们。大锤哥已经来为亲爱的朋友们解答以上问题了。熬猪油的技巧和方方法，煮猪油的技巧很多人还不知道，现在我们下去吧！