大家好，今天边肖刀哥将为大家解答以上问题。焦糖色沙发，焦糖色相信很多朋友还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1.焦糖色也叫焦糖色，俗称酱色。焦糖是一种天然色素，在食品中有着广泛的应用，也是食品添加剂中的重要一员。

2.说明:深棕色粉末或粘稠液体，易吸潮，味苦，有焦味。

3.溶解性:溶于水和稀乙醇。

4.用途:用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂。，也用于医学。

5.制剂或来源:麦芽糖或蔗糖在高温下不完全分解脱水形成的物质。

6.使用氨、硫酸铵、碳酸氢铵和尿素作为催化剂的有氨系和非氨系。

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