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1.品种介绍雉鸡是雉科雉鸡属的一种。

2、又名油茶鸡。

3.它是家鸡的祖先，现在产于中国云南、广西壮族自治区和海南省。

4.东南亚、印度、马来半岛和印度尼西亚的苏门答腊岛也有分布。

5.原鸡的大小与家鸡相似。

6.头部有一个肉冠，喉咙一侧有一对肉垂，这是该属的独特特征。

7、雌雄同体。

8.雄性羽毛的颜色与家养公鸡非常相似。最显著的区别是头部和颈部的羽毛狭长，前部为暗红色，后变回金黄色。

9.这些长而窄的羽毛从颈部向后延伸，覆盖在背部的前部，比家鸡更华丽。

10、尾羽尾羽呈黑色，并有金属绿色反光，羽毛基部白色，飞行时特别明显。

11.雌性与家养母鸡相似，比雄性身体小，尾巴短。

12、头颈呈黑褐色带红色；颈羽也很长，羽轴呈深棕色，羽缘为金黄色。

13.它们生活在热带和亚热带山区的茂密森林中，经常去森林边缘的田野里觅食植物种子、嫩芽、谷物等。，并吃昆虫和其他小动物。

14.鸟巢营地位于地面上一个稍微凹陷的地方，被落叶和杂草覆盖。

15.滇南地区2月开始产卵，3月至5月为产卵盛期，部分产卵盛期持续至10月。

16.如东狼山鸡如东狼山鸡起源于江苏如东，因在南通南部的狼山出口而得名“狼山鸡”，原名“岔河鸡”和“马塘乌鸡”。

17.如东狼山鸡体格健壮，头高尾翘，具有典型的U型特征；被毛紧凑而有光泽；灵活、活泼、好动。

18.狼山鸡根据羽毛颜色可分为黑白两种。

19.狼山乌鸡直立，单冠有5 ~ 6个冠齿；耳垂和小胡子是鲜红色的；喙呈深褐色，尖端颜色较浅；全身黑色；成年公鸡背部和尾部的羽毛具有深绿色的金属光泽；胫骨和脚趾呈灰黑色，皮肤呈白色。

20.狼山乌鸡初生雏鸡头上的黑白绒毛，俗称大花脸；背上的黑色羽毛、腹部的淡黄色羽毛、翅尖和下腭是狼山乌鸡区别于其他黑色品种的特征。

21.崀山白鸡雏的羽毛为灰白色，成鸡的羽毛为白色。

22.狼山鸡遗传性能稳定，基因珍贵，繁殖力强，抗病力强，适应性强。

23.肉质鲜美、香浓、细嫩，深受消费者喜爱，市场发展潜力巨大。

24.泰和鸡又名“乌骨鸡”、“乌山鸡”、“乌骨鸡”，原产于江西泰和。

25.它覆盖着像雪一样的白色毛发，向后卷成丝状。

26.总结其外观特征，称之为“完美”，即红冠（红色或紫色复冠）、缨头（毛冠）、绿耳、胡须、五爪、毛足、丝毛、黑皮、黑骨和黑肉。

27.眼睛、喙、脚趾、内脏和脂肪呈深黑色。

28、体型小，公鸡体重1 ~ 1.25公斤，母鸡0.75公斤。

29.每年产卵约80枚，蛋壳呈米黄色。

30、食用、观赏和药用，具有美容、抗衰老和抗癌作用。

31.浦东鸡原产于上海黄浦江以东（_ _ _元产上海黄浦江）。

32、单冠直立，胸宽体大，口黄，脚黄。

33.母鸡的羽毛是黄色或栗色的。

34.雄鸡胸部为红色或夹杂黑色，背部为黄色或红色，翅膀为金色或黑色，尾巴为黑色，并有许多羽毛。

35.公鸡重约4公斤，母鸡重约3公斤。

36.它的肉质细嫩，每年产卵约120枚，外壳呈黄褐色。

37.狼山鸡是我国著名的蛋、肉兼用鸡之一，原产于江苏省如东、南通两地，因位于南通南部的狼山而得名。

38.羽毛是黑白相间的。

39，多为单冠。

40.颈部直立，尾羽高耸，背部呈“U”形。

41、胸部发达，身体高大腿长，羽毛多。

42.公鸡重约3公斤，母鸡重2-2.5公斤..

43.行动活泼，善于觅食。

44.每年有150多枚褐色蛋壳的蛋产下。

45.萧山鸡起源于浙江萧山和绍兴。

46.公鸡有红色或黄色的羽毛，母鸡是黄色的，喙和脚是黄色的。

47、体型大，接近肉型，肉质好。

48.公鸡重约3公斤，母鸡重2公斤。

49、成熟晚，筑巢层次强。

50.每年产卵约100枚，卵重约55克，卵壳呈浅棕色。

51.金门土鸡的种类英文名:Quemoy产地:金门岛特征及习性:体型小，早熟，脚踝短，身体灵活敏感。

52.适应高温环境，免疫力强。

53、与红林鸡的外形相似，更与原鸡相似。

54.当我年轻的时候，我是头上有小白点的黑羽人。

55.在性成熟和蜕皮后，公鸡的脖子背面有大面积的金色羽毛，而母鸡的脖子上有深棕色的羽毛。

56.石崎鸡的品种英文名:Shek-Ki产地:中国广东特征及习性:皮肤、羽毛和颈部均为黄色，是中国最著名的纯种三黄鸡。

57.公鸡的翼尖和尾巴上有黑色的羽毛。

58.这种鸡比较活泼。当它年轻时，它的羽毛生长缓慢，但它的体重增加了很多，也更强壮了。缺点是它比较怕热，攻击性强。

59.它的皮下脂肪很厚，腹部脂肪丰富，皮肤坚韧。多用于广东烧鸡等烧烤菜肴中，味道鲜美，深受欢迎。

60.花东（__huadong）土鸡品种英文名:Hua-Tung产地:花莲县太东山区特征及（__te4zheng1yu3）习性:所有雄性母鸡均为白皮黑羽（_ __gong1mu3ji1jie1wei4hei1yu3）。

61.它属于斗鸡类型，脚踝黑色，核桃冠或豆冠，喙弯曲，腿和爪子强壮。

62.鸡的种类大致可分为五类:肉、蛋、肉蛋、食药、观赏斗鸡。

63.我们经常在餐馆喝的乌鸡汤是一种药食两用的乌鸡。乌骨鸡也有很多别名，如乌骨鸡、竹鸡、泰和鸡、乌山鸡、药鸡、毛鸡、松毛鸡、黑足鸡和西裤鸡等。

64.这种鸡在古籍中记载已久。它具有紫冠、绿耳、黑舌、白丝羽、双缨、五爪、毛足、黑皮、黑肉的特征。它原产于江西太和巫山，现在很多地方都有饲养。

65.著名的中药“乌鸡白凤丸”就是用这种鸡制成的。

66.这种鸡曾在世博会上被加冕为观赏鸡。

67.1979年，在湖北郧县大龙山脚下，有一个名为简瑶养鸡场的养鸡场。他们成功饲养了“四武鸡”。它的皮、肉、骨头和内脏都是黑色的，用来炖汤，功效与乌骨相同。

68.此外，浙江江山农村还饲养了一种羽毛白、喙黑、舌黑、皮黑、骨黑的“江山白羽乌骨鸡”。据有心人研究，这种鸡已有1500多年的历史。

69.至于下蛋的鸡，年产200多枚鸡蛋的仙居鸡原产于浙江仙居。它最早可以在五个月的时候产卵，蛋壳接近棕色。

70.还有元宝鸡，年产量高达150至250只，是山东烟台以东的荣成人培育的。

71.在既可用于肉又可用于蛋的鸡中，最著名的是狼山鸡，它也被称为岔河鸡和马塘乌鸡。它原产于江苏南通和如东，羽毛为黑色。成年公鸡重四公斤，母鸡重三公斤。平均来说，它每年能产170个蛋。蛋壳呈深褐色，肉质非常鲜嫩。

72.澳大利亚的澳洲乌鸡就是以这种鸡为原始品种培育而成的。也叫笨鸡。它具有耐粗饲、筑巢能力强、抗病能力强的特点，其肉质鲜美。

73.鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法，营养丰富又滋补。

74.鸡肉不仅适合热炒和炖汤，还适合冷食和冷食肉类。

75.鸡肉全身都可以吃，营养功效丰富，随处可见。因此，百姓称鸡肉为“救世良药”。

76.此外，还有:红宝鸡仙居三黄鸡正阳三黄鸡岑溪三黄鸡深浦麻鸡“凤中黄”清远鸡市场鸡苏禽黄鸡海虹黄鸡鸡新扬州鸡皖南黄鸡珍珠鸡药食两用五黑鸡傅贵鸡天山雪鸡丝光鸡。还有一些家禽:金门鸡、石齐鸡、华东鸡、名古屋鸡、丝羽乌骨鸡等。根据美国畜牧业协会的数据，鸡的种类多达250种。

77、又名山鸡、野鸡、长尾雉、环颈雉、颈雉。

78.在中国，除青藏高原大部分地区外，全国各地均有分布。

79.体长90 ~ 100厘米。

80.雄鸟有华丽的羽毛。

81.华东地区见到的雉鸡头部为黄铜色，两侧为白色眉毛。

82.下巴、喉咙和后颈都是黑色的，带有金属反光。

83.颈部下方有一个明显的白色圆圈，因此俗称环颈雉。

84.背面正面是金黄色，然后变成栗红色，然后是橄榄绿，都是斑驳的。

85.尾羽很长，主要是黄褐色，上面有一连串的黑点。

86.胸部呈紫铜红色，羽端有锚状黑斑；下半身的其他部分也是斑驳的。

87.通常栖息在有草和树的山丘上，冬天转移到田野以昆虫、植物种子、浆果和谷物为食。

88.脚很强壮，善于行走，翅膀很短，你不能飞得又高又长。

89.叫声单调低沉。

90.在繁殖期间，在山丘的草丛中筑巢，并在地面凹处铺上干草和落叶。

91.每窝产6-14个蛋，通常一年产2窝。

92.中国有19个雉鸡亚种。

93.编辑此段落。所谓的虫虫鸡是什么？因在生态环境中由蛆虫饲养而得名。这些鸡群或杂草丛生，或依山傍水，或处于绿树成荫的生态环境中。享受大自然赐予的虫食，自然生长。昆虫鸡吃的蝇蛆等昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类的全能营养食品。蝇蛆蛋白中含有大量对人体有特殊作用的甲壳素，抗菌肽中还含有人体必需的多种氨基酸和蛋白质。据悉，昆虫鸡一生以高蛋白蝇蛆为主食，丰富了昆虫的“能量”，成为昆虫蛋白质最理想的载体。因此，这种鸡肉味道鲜美，味道鲜美，营养丰富。它有一种天然的香味。

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