1.食品仓库管理系统。储存食品的场所和设备应保持清洁，无霉变、鼠迹、苍蝇和蟑螂；仓库应该通风良好。

2.仓库管理员有权拒收所有不符合食品卫生要求的食品，并在进入仓库后将食品分类存放。储存要求如下:食品和非食品不能混放；2.清洁用品、药品、气味浓烈的物品和其他有毒有害物质不能与食品存放在同一仓库；3、定型包装食品和散装食品分货架存放；4、肉类及其制品、蔬菜和水果，除立即加工和使用外，一律进冷库保存。

3、肉类及其制品应装在容器中，室温应控制在-18℃（下图）；蔬菜和水果的贮藏温度应控制在0 ~ 13℃，新鲜鸡蛋应在0 ~ 1℃下贮藏。

4.冷库每三天除霜一次，地面保持清洁；5.贮存食品要分类、分架、分墙、离地存放，有必要的标签，做到先进先出，定期检查处理变质或超过保质期的食品；6、搞好仓库内外环境卫生，与食品无关的仓库人员，一律不准进入。

5、3、定型包装食品，必须有中文标识，凡食品包装标识不清或无标识的，不得进入食品仓库。

6.4.储存时间过长和超过保质期的食品，或者因其他原因发现变质、酸败、虫蛀、发霉的食品，不得交付下道工序加工。

本文到此结束，希望对亲爱的朋友们有所帮助。

亲爱的朋友们大家好，小汤圆来为亲爱的朋友们解答以上问题。食品仓库湿度为多不太合适，食品原料仓库是否有温湿度标准要求？很多人还不知道这一点。现在让我们来看看！