你好，艾薇·巴蒂。最近，编辑惠发现很多朋友对蒜蓉茄子的家常做法式凉拌和蒜蓉茄子的家常做法式凉拌非常感兴趣。今天，我为朋友们梳理了小作品。让我们一起来看看吧。

1.长茄子洗净，剖开后入锅蒸熟。

2.蒸好的茄子冷却后，用筷子切成细条。

3.将小葱切成葱花。

4.大蒜捣成蒜泥后，倒入1/2勺酱油拌匀。

5.锅里的油热后，加入胡椒粉、葱花和适量盐炒香。

6.趁热将葱油淋在番茄条上，根据个人喜好将蒜泥淋在番茄条上拌匀即可。

以上就是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长们喜欢。