你好，艾薇·巴蒂。最近小汤圆发现很多朋友对牛肉炒红萝卜怎么炒菜的问题以及如何炒胡萝卜很感兴趣。今天给朋友们梳理了一下小工作。让我们来看看。

以上是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长喜欢。1.首先，将胡萝卜洗净，去皮，切成小块。如下图所示

2.然后，将洗净的“洋葱”和“红辣椒”分别切碎。如下图所示

3.然后将五花肉洗净，切成薄片。如下图所示

4.锅中放入适量冷水。当水“沸腾”时，放入切片的胡萝卜。如下图所示

5.然后把胡萝卜盖上“锅盖”，开始炖。炖的过程一定要随时翻面，然后用铲子铲胡萝卜，看看炖的好不好。如果没有，继续炖胡萝卜，直到它变干，容易咬。如下图所示

6.接下来，胡萝卜是水煮的，容易咀嚼，所以我们打开盖子，把它们放在一个“盘子”里。如下图所示

7.然后往锅里放适量的“油”。油热时，倒入“五花肉”翻炒至半黄。如下图所示

8.接下来，我们将“胡萝卜片”倒入五花肉中，煎至半熟。如下图所示

9.炒好后我们会倒入食材，“红辣椒”和“洋葱”，再加入适量的盐、醋和酱油翻炒均匀。如下图所示

10.接下来关火，将炸好的香喷喷、咬口可口的胡萝卜片倒入“盘子”中，胡萝卜片就完成了。如下图所示