一直用小火翻炒馅料。准备好的奶黄色馅料约300克。自制的奶黄色馅料没有添加剂。现在可以放在密封的盒子里，在冰箱里保存2-3天。最好尽快吃完。

当然，制作奶黄馍离不开奶黄馅。虽然外面也有卖馅料，但不可避免地存在一些添加剂。而且，这种奶黄色的馅料制作起来一点也不难，所需的配料也非常简单常见。只用了蛋黄、面粉、牛奶、奶粉、黄油和糖，炒馅料的过程比做其他馅料的过程短得多，十分钟就能轻松搞定！省时省力，奶香味浓郁，无添加营养，除了奶油小面包外，还可以用作面包的馅料。马上就要中秋节了，奶黄馅的月饼也很经典。我想我让它变得更有意义了。我们来看看具体的方法，感兴趣的朋友可以尝试一下！

【自制奶黄馅】所需食材:低筋面粉50克，细砂糖3颗，奶粉40克，黄油15克，纯牛奶35克，180克。

生产步骤:

1.将黄油切成小块放入耐热容器中，融化成液态冷却备用。

2.将蛋黄和细砂糖放入容器中拌匀。如果蛋黄比较大，就用两个。

3.然后加入纯牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

4.倒入低筋面粉搅拌至面粉呈无颗粒状态，再次过筛使其更加细腻。

6.将面糊倒入锅中，开小火。不断搅拌以防止面糊结块。

7.直到水分蒸发掉，面糊就变成了浓稠细腻的奶黄色馅料。取出冷却后，您可以制作奶油黄包子、月饼、面包等食品。

8.营养美味的奶黄色馅料是不是很简单就做好了呢？

小贴士:

前段时间因为天还暖和，温度太高没法做饭，就在超市买了点速冻面食，早上扔进蒸锅里热一下，就是一顿简单的早餐加米粥。我女儿更喜欢吃奶油小面包，但里面的馅料明显不足。毕竟是冷冻食品，保质期长，新鲜度不足，不适合经常食用。现在天气凉了，可以自己做了，材料干净卫生也有保证！