第三，看榴莲的果柄

买榴莲的时候也要看看果梗。如果“果梗”的颜色新鲜且不起皱和变黑，并且较厚，则可以放心购买。相反，榴莲果柄细长，不新鲜。这样的榴莲不够清淡，缺乏营养。买回家肯定不好吃。果肉大多不紧不薄，味道就更不甜了。这是浪费钱。

第四，捏榴莲皮上的刺。

我们在挑选榴莲的时候，其实可以用手捏一下皮上的刺。一般成熟的榴莲果刺用手捏会比较软而不硬，刺的大小比较均匀。通常，这样的榴莲成熟度高，口感好。皮薄肉厚，香甜可口。如果你用力捏刺，这种榴莲相对来说是生的，所以需要放回家几天，但你应该经常观察它以避免过度烹饪，肉会散开或变质。所以刺比较软的榴莲大多好吃。

5.看榴莲的形状

买榴莲的小白们，如果不选榴莲的话，建议看看榴莲的形状。如果形状圆而饱满，榴莲的底部不会太尖，整个榴莲鼓鼓的，看起来很好。大多数情况下是母榴莲，里面肯定有很多果肉，而且每颗肉都很厚，香甜可口。

首先，看看榴莲的颜色

首先，你应该看看榴莲的颜色。黄色的榴莲是金黄色的，饱满的，表明它是成熟的榴莲，它也是“榴莲妈妈”。你可以买这种榴莲直接在家吃，也可以放上一两天再吃。你不担心它不熟会变质。相反，不要买黄色的，因为除了不成熟之外，果肉可能较少，不紧密。即使你在家里买了它并放置一周左右，你也不能保证它是。

第二，看榴莲的裂纹大小。

我们在选择榴莲的时候，很多朋友会选择裂纹比较大的榴莲，以为它已经熟了，其实也不完全错。但是，我们应该选择较小的裂缝，并仔细观察裂缝不应太大。如果太大，可能会煮过头或细菌容易在榴莲肉中繁殖。因此，我们建议选择有小裂缝的榴莲，这样我们回家时就可以打开它放心食用，并且它不会影响肠胃健康。

夏天来了，大量水果上市。吃货们每天都会吃到美味的葡萄、菠萝、西瓜、芒果、樱桃、桃子、荔枝、榴莲等时令水果，最能代表夏天的味道。俗话说得好，应季食用美味又营养，所以爱吃水果的朋友在夏天应该多吃新鲜蔬菜和水果。六月也是吃榴莲的最佳季节，但父母都知道如何选择美味多汁的榴莲。边肖今天和她的亲戚分享了一个买榴莲的小经验，希望对你有所帮助。买榴莲时，牢记六个技巧。不要挑大的裂开的榴莲，挑出“榴莲妈妈”，你一定会挑到皮薄肉厚又甜又香的榴莲。耐心看完之后，你会买下所有美味的榴莲。

6.闻闻榴莲。

当我们去超市买榴莲时，除了以上几点外，我们还应该拿起一个榴莲闻一下。如果它有一股强烈的榴莲味，这意味着它可以被购买。相反，它有一种刺鼻或无味的味道，这可能是人工加工的，浸泡在酒精中，在光线不足的情况下清洗或未成熟，闻起来有酸味。可能是太久没卖了，不要买这样的榴莲。因此，如果你买了闻起来很浓的榴莲，你肯定会发胖的。