外皮酥脆，里面的肉鲜嫩可口。

椒盐虾

皮皮虾，葱，姜，蒜，胡椒，盐和胡椒，植物油。

1.虾仁洗净晾干备用。

2.洋葱切片，洋葱叶切成圆形，干红辣椒切成小块，大蒜切碎，辣椒切碎。

3.锅中放入适量植物油。加入虾仁，炒熟。

4.煎至表皮焦黄。

5.把它拿出来使用。

6.加入葱、姜、蒜和辣椒翻炒。

7.加入炸好的皮皮虾翻炒。

8.加入盐和胡椒粉翻炒。

9.翻炒均匀后关火。

10.成品图。

11.成品图。