日本大阪大学的科学家最近发现，虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差反应”。

粉条刚刚好，不会腐烂影响口感。最后的热油再次激发了整道菜的灵感！这道美味又简单的蒜蓉粉丝虾仁，快来试试吧！

材料:大虾、8条粉丝（干）、100克蒜末、50克蒸鱼和酱油、30克葱花、三个咸鸡粉、半勺青椒和半勺青椒。

1.将买回来的粉丝放入水中浸泡40分钟。

2.把买回来的虾清洗干净，然后在背面切一刀去掉虾线。

3、准备少许葱花，少许青椒切丁，备用。

4.多准备一些大蒜。

5、取出一半的大蒜，转小火三分钟左右，先将其放入锅中炒至金黄。

6.把炒好的大蒜和生大蒜搅拌在一起。

7.加入一勺盐，一勺糖和半勺咸鸡粉，一勺花生油搅拌。

8.舀两勺蒜蓉酱放入粉丝中，让粉丝出个底味，摆盘。

9、放入虾仁，然后把剩下的蒜蓉酱均匀地抹上。

10.蒸好后放入锅中，大火持续五分钟。

11.蒸熟后，撒上葱花和青椒。在锅中加热油，然后倒在油上，激发葱花的香味。

小贴士盐鸡粉不要放太多，因为很咸。美味又简单，底部的粉丝吸收了葱花、大蒜的香味和虾的鲜甜。

对虾的营养功效。增强人体免疫力。

虾具有极高的营养价值，可增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，治疗肾虚阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等疾病。

传递牛奶

如果女性产后奶水很少或没有奶水，500克新鲜虾肉，磨碎，和热米酒一起服用，每天三次，连续几天服用，可以起到促进泌乳的作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮具有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。虾含有三种重要的脂肪酸，可以使人长时间保持注意力集中。

4.有助于病后康复

虾营养丰富，肉质柔软易消化，对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。

消除“时差”