材料

黄豆芽200克油30克蒜苗十几根小米辣1根盐2-3克做法步骤

1.黄豆芽的豆皮清洗干净，蒜苗剁成小块。

2、黄豆芽适合多放油，大火煮出香味的青椒和切碎的蒜苗。

3.加入豆芽搅拌均匀。烹饪前加入小米辣。

4、麻、辣、香，很简单但好吃。

黄豆芽的营养作用:清热利湿、消肿除痹。

消除痣，治疗疣和滋润皮肤。

黄豆芽的饮食禁忌症:体寒多尿者慎服。