牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高机体的抗病能力。牛排作为传统西餐，各方面都极其讲究。如今，这道香浓的煎牛排省去了去西餐厅的时间，你还可以自己煎，体验米其林大厨的感觉。

食材牛排500克蒜瓣适量黑胡椒碎适量黄油适量百里香适量做法步骤

1、所需的配料

2.在500克牛排上撒一茶匙黑胡椒碎。

3.加入1茶匙盐。

4.均匀涂抹

5.腌制10分钟

6.压碎蒜瓣

7.放在一边以备后用

8、适量的零号咖啡淋上食用油

9、牛排放入锅中，加入蒜瓣。

10.加入适量的百里香。

11.转中火煎至两面微黄。

12.加入20克黄油。

13、成品展示