伙计们~好了好了好了！

有喜欢鱿鱼的朋友吗？

我的队友爱吃！

安排。

成分:

鱿鱼须，葱，小米辣，花椒，蒜片，姜片。

练习:

1.将鱿鱼清洗干净，将水倒入锅中，水开后放入鱿鱼，放入姜片，料酒，焯水，沥干。

2、锅中倒油，爆香姜、蒜、小米辣，放入一勺郫县豆瓣酱炒红油，放入葱翻炒，再放入鱿鱼须、花椒。

3、翻炒均匀，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺蒜辣酱，撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻，翻炒均匀即可食用。

便利贴:

1.整条鱿鱼都可以炸的粉碎。

2、蒜辣酱一定要加！鱿鱼的灵魂伴侣！

3.孜然粉和孜然颗粒都可以。

4、想要大火！

这个麻辣鱿鱼太好吃了。吃一口，又香又辣，再也不用买了。做法还是很简单的！