【面筋的热量高吗】面筋是一种常见的植物性蛋白质来源，常用于中式烹饪中，尤其在素食餐中非常受欢迎。

总结

面筋的热量并不算特别高，其主要成分为蛋白质，同时含更多内容：总体来看，面筋是一种低脂、高蛋白的食物，适合控制体重或追求健康饮食的人群食用。

面筋热量及营养成分表（每100克） 360磅 360磅 25磅 40磅 50磅 3磅毫克

注：以上数据为干面筋（非油炸）的做法，具体数值可能因品牌和制作工艺不同。

热量对比参考食物热量（每100克）面筋（干）360千卡米饭116千卡鸡胸肉165千卡牛肉（瘦）250千卡豆腐80 千卡

从上表可以看出，面筋的热量与米饭和豆腐一样，但低于牛肉和鸡胸肉。因此，如果你正在控制热量摄入，远程食用面筋是可以接受的：

- 描述：

- 含植物蛋白，是素食者良好的蛋白质来源。

综上所述，面筋的热量