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1.食材:火锅年糕一袋，桂花两勺，橘皮适量。

2、制作:1。将橘子皮洗净切成细丝，取一小碗水，将橘子皮放入其中浸泡。

3, 2.烧开一锅开水，把年糕放进去煮软，大约3-5分钟后取出。

4.3.将锅洗净，将橘子皮浸泡的水连同橘子皮一起倒入锅中，加入桂花和熟年糕，搅拌均匀，煮沸后小火收汁。

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